Thu, 15 Dec – Qu’est-ce-que je fais à Falun ?

Mon dernier jour à Falun est arrivé.

Si vous vous pedant tout ce temps posé des questions sur les activités qu’on excerce lorsqu’on est au pair, je peux par exemple vous parler de la cuisine. Nous cuisinins très souvent (tous les jours trois fois) pour la famille. Je n’ai malheureusement pris des photos de tous nos plats, mais voici tout de même un tout petit aperçu de deux de nos recettes.

Les dampfnuddel (boule de féculents recouverte de crème vanilllée, compote de pommes, raisins secs et coulis de fruits rouges)

Ou le Kladdkaka, le délicieux gâteau suédois au chocolat et noix de coco.

En tous cas, moi qui n’ai pas du tout l’habitude ni le goût de cuisiner, j’ai dû m’y forcer et je suis content d’avoir appris tant de recettes. Il faut prendre du temps, de la patience, de la précision… bon entraînement relaxant.

Dernier petit bonus avant de prendrele train demain : voici le facteur de colis suédois.

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